살림꿀팁

냉동실 문을 열 때마다 풍겨오는 정체불명의 냄새 때문에 눈살을 찌푸린 적이 있으신가요? 다양한 식재료를 오랫동안 보관하다 보면, 서로의 냄새가 뒤섞여 본래의 맛과 향을 잃어버리는 경우가 많습니다. 특히 한국인의 식탁에 빠질 수 없는 마늘이나 김치 같은 향이 강한 …

장을 보고 난 뒤 며칠 지나지 않아 시들어버린 채소를 보며 속상했던 경험, 누구나 한 번쯤 있으실 겁니다. 신선한 식재료를 위해 야심 차게 구입했지만, 막상 요리하려고 보면 물러서 버려야 하는 경우가 많죠. 많은 분이 채소 빨리 무르지 않게 보관하는 방법 으로 …

한국인의 밥상에서 마늘은 결코 빠질 수 없는 식재료입니다. 하지만 통마늘을 사서 하나하나 껍질을 까는 과정은 여간 번거로운 일이 아닌데요. 손끝이 아리고 시간도 오래 걸리는 이 작업을 획기적으로 줄여줄 방법이 있습니다. 바로 집에 있는 전자레인지를 활용하는 것 …

방충망 청소: 비오는 날이 기회입니다! 청소의 중요성은 아무리 강조해도 지나치지 않죠. 특히 방충망은 집안 공기의 질을 좌우하는 중요한 요소입니다. 그러나 많은 분들이 방충망 청소를 미루곤 하는데요, 비오는 날을 활용하면 청소가 …

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